Friday, June 24, 2016

Menu sederhana di Bulan Puasa

Ini salah beberapa makanan yang kusajikan di bulan puasa. Kebanyakan sih untuk sahur karena aku tetap bekerja pada saat bulan puasa
1. Ommurice
Pernah nonton film Rooftop Prince (ketahuan dweh kalau Korean Drama Lover), itu ada disajikan ommurice. Maka dengan gampang kuadopsi, yaitu..buatlah nasi goreng...terserah mau gaya apa. Sediakan juga telur dadar... jadinya gini

2. Daging sapi lada hitam
Masakan ini juga sangat mudah. Beli saja daging di supermarket yang diiris tipis.  Supaya tidak monoton, tambahi wortel yang diiris dadu besar. Rendam dalam celupan berupa saus teriyaki, bawang putih keprek.  Setelah sekitar 30 menit, tumis bawang bombai sampai layu, masukkan semua bahan. Bumbui dengan lada hitam keprek, garam dan gula. Jadi deh... kalau ada, ketika menyajikan, taburi wijen sangrai...mmmm, anak2 makannya laàhap.

Thursday, January 7, 2016

Mengisi Liburan murah dan kreatif

Dua minggu lalu anak-anak liburan semester.  Seperti biasa, emboknya pusing mencarikan kegiatan agar anak-anak tidak bengong di rumah.  Karena menjelang ujian kelulusan, kami tidak menjadwalkan liburan yang jauh.  Agar-anak-anak tetap berkegiatan, maka himbauan agar tetap produktif terus menerus didengungkan.  Alhasil, Ais memiliki kegiatan:
  1. Lari keliling di sekitar kampung tiap pagi.  ini untuk latihan karena menjelang ujian praktek olah raga.  Selama ini Ais terlihat mudah lelah.  Sayangnya anaknya tidak mau ditemani padahal larinya puagiii banget... embah malah kuatir, kalau anak gadis lari sendirian di pagi hari takut ada apa2.... 
  2. Ais juga menghasilkan gantungan kunci kecil lucu berbentuk owl
  3. Ais juga membuat cerpen.. katanya sih mau diterbitkan di gogirl, tapi belum, soalnya emboknya belum mendorong untuk dituntaskan.
  4. Idho??? harus latihan soal matematika minimal 5 soal sehari... maklum... matematikanya parah banget.
sebagai kompensasi.. anak-anak kuajak mencari pengalaman bertahun baru diluar rumah... kebetulan kami terjebak macet di raya Darmo waktu tahun baru.  Jadi tanpa sengaja kami bertahun baru di depan Taman Bungkul....
Hari berikutnya, kuajak anak anak ke Madura, melewati jembatan suramadu yang fenomenal, makan Bebek Songkem di daerah Burneh Bangkalan dan pulangnya mampir ke Kampus C Unair...gitu saja anak-anak sudah sangaaat senang... tujuan liburan sudah tercapai.

Monday, December 7, 2015

Yang Praktis dan Sehat di tempat kerja

Sudah umur 50 an begini badan harus sehat!!!
upaya praktis yang kulakukan adalah, olah raga dan mengatur makanan... biasaaaa... semua orang juga gitu...
Tapi dengan segala kesibukan ibu bekerja (ceilleee) maka olahraga pagi yang menurut rumus minimal 30 menit jalan kaki kulakukan pagi setelah mengantar anak sekolah sementara jam kantor belum mulai.  Jadi jam enam kurang seperempat kami berangkat... jam enam seperempat sudah di sekolah Ais... berhubung jam kerja 7.30.. sisa waktu yang ada kugunakan untuk mampir kebun bibit Bratang surabaya, untuk jalan muter disitu. tiga kali puteran akan menghabiskan waktu sekitar 30 menit...berkeringat, alhamdulillah...

Pola makan???
Pagi segera kusiapkan jus. Alhamdulillah lagi, kemarin dream beli hand blender keturutan... jadi pagi-pagi semua dicekoki jus...setelah itu anak2 sarapan seperti biasa, sementara itu, aku...seperti biasa.. tidak sempat sarapan...
Ini yang bahaya...
biasanya aku akan beli makanan di perjalanan atau di kantin kampus.  sekarang kusiasati... pake havermuth instant... ini penampakannya

Caranya :
tuang havermuth instant ke gelas, beri air panas.  untuk penambah rasa, beri gula jagung, aduk (ini semua sudah kupersiapkan di kantor.. bahkan havermuth sisa disimpan lagi dengan cara distaples).
tunggu sampai hangat-hangat kuku... havermuth siap diminum (dimakan)...
praktis dan insyaAllah sehat...

Friday, July 25, 2014

Problem tiap Hari Raya

Tiap tahun problem ini akan terus muncul.  berulang dan berakar.  Oleh karena itu, sebagai manusia yang berpikir (halah..) kucoba menganalisis, apa yang bisa kami kerjakan secara simpel dalam menyikapi hal ini.
Problem apa sih???
Hari raya, pembantu mudik!! that's it.  
Semua juga mengalaminya.
Sebagai keluarga yang biasanya ditemani pembantu meskipun tidak full time, repot juga menangani pekerjaan di rumah. Pembantu kami seperti profesional, berangkat pagi pulang sore dan minggu libur.  Tapi sayangnya dia mbolosan.  Ngeselin!!  Tapi berhubung butuh, ya dikuat-kuatin.
Hari ini, pagi-pagi our lovely assistant sudah datang dengan tujuan... pamitan dan ambil gaji.  Aje gilee.  Kita yang mbayarin aja masih berangkat kerja, dia sudah memutuskan untuk pulang dengan sewenang-wenang.  Padahal kemarin sudah kurencanakan dia harus ngapain aja hari ini.  Yah, begitulah.
The show must go on.
belajar banyak dari mbah google terutama link ini bagaimana menghemat uang, waktu dan tenaga menjalani kehidupan rumah tangga.  Toh anak-anak sudah besar.  akhir kata "aku rapopo"

Friday, July 4, 2014

Cara Simpel Berbuka Puasa

Ini cara paling simpel untuk berbuka.  Tinggal datang ke Masjid agak besar menjelang maghrib. Sangat mungkin anda akan diberi hidangan pembuka (takjil) berupa minuman segar, sekantong kecil kurma atau kue.  Setelah sholat maghrib (harus ikut sholat disitu), akan dibagikan makanan berat, umumnya nasi. Gratis..tis..tis..  Simpel kan.
Bagi anak-anakku, tour de Masjid adalah kesenangan tersendiri karena beda dari keseharian.  Bagi ibunya, ya kesenangan tersendiri, karena gak perlu masak sore dan hemat...
Enggak ding, tidak selalu hemat. Karena kadang di luar jadwal tadi, anak-anak masih minta dibelikan kue, kebab, minuman dll dll yang memang kelihatannya menggoda iman di sepanjang jalan.  Habisnya bisa lebih banyak... Gak papa lah.  Anggap ini hadiah karena anak-anak sudah berperilaku  Islami.
Dulu, waktu kecil (umur 5 ato 6 tahun gitu), kalau Idho puasa nutug (sebulan penuh) akan diberi hadiah. Gak jauh-jauh dari kue, tapi mintanya yang aneh aneh.  Untuk memotivasi anak, ya emboknya ini berusaha memenuhinya.  Sekarang sudah pada besar. Tantangannya juga lebih tinggi, seperti menulis atau menghafal AlQuran. Rewardnya juga tidak sekedar sepotomg kue, tapi bisa berupa barang atau buku