Friday, June 24, 2016

Menu sederhana di Bulan Puasa

Ini salah beberapa makanan yang kusajikan di bulan puasa. Kebanyakan sih untuk sahur karena aku tetap bekerja pada saat bulan puasa
1. Ommurice
Pernah nonton film Rooftop Prince (ketahuan dweh kalau Korean Drama Lover), itu ada disajikan ommurice. Maka dengan gampang kuadopsi, yaitu..buatlah nasi goreng...terserah mau gaya apa. Sediakan juga telur dadar... jadinya gini

2. Daging sapi lada hitam
Masakan ini juga sangat mudah. Beli saja daging di supermarket yang diiris tipis.  Supaya tidak monoton, tambahi wortel yang diiris dadu besar. Rendam dalam celupan berupa saus teriyaki, bawang putih keprek.  Setelah sekitar 30 menit, tumis bawang bombai sampai layu, masukkan semua bahan. Bumbui dengan lada hitam keprek, garam dan gula. Jadi deh... kalau ada, ketika menyajikan, taburi wijen sangrai...mmmm, anak2 makannya laàhap.